Avropada İlk Dəfə: Instant Noodllar Salmonella İnfeksiyasının Yeni Mənbəyi Olur?

Avropada Salmonella İnfeksiyasının Yayılması

Son aylarda 14 Avropa ölkəsində Salmonella infeksiyası halları artıb. 2025-ci ilin noyabrından 2026-cı ilin iyununa qədər 13 Avropa İttifaqı ölkəsi və Böyük Britaniyada 106 təsdiqlənmiş yoluxma qeydə alınıb.

Uşaqlar və Gənclər Daha Çox Təsirlənib

Xəstələnənlərin çoxu uşaqlar və gənc yetkinlərdir. Ən azı 49 nəfər xəstəxanada müalicə alıb. Bu, ailələr üçün ciddi narahatlıq doğurur, çünki yoluxmanın əsas mənbəyi gündəlik qida məhsullarından biridir.

Salmonella Stanley və Məhsulun İstehsalçısı

Avropa Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (EFSA) və Avropa Xəstəliklərin Qarşısının Alınması və Nəzarəti Mərkəzi (ECDC) araşdırmalar nəticəsində Salmonella Stanley növünün Ukraynada istehsal olunan toyuq dadlı instant noodllarda aşkarlandığını bildirir. Bu noodllar Reeva Foods markası altında, Euro Food Service adlı ukraynalı istehsalçı tərəfindən Baltik bazarında satılır.

Reeva Foods-un Tədbirləri

Reeva Foods məsuliyyət daşıyaraq məhsullarını bazardan geri çağırıb və müstəqil laboratoriya testləri aparır. Şirkət "Aromatlaşdırılmış noodl məhsulları hazırda bir neçə ölkəni əhatə edən infeksiya yayılmasının ən ehtimal olunan mənbəyidir" deyə açıqlama verib. Şirkət əlavə olaraq istehlakçıların təhlükəsizliyini ən yüksək prioritet hesab etdiyini vurğulayıb və orqanlarla əməkdaşlıq edir.

Geniş Coğrafi Təsir

Salmonella infeksiyasına Avstriya, Böyük Britaniya, Çexiya, Danimarka, Estoniya, Fransa, Almaniya, Macarıstan, Latviya, Litva, Niderland, Norveç, Polşa və İsveçdə rast gəlinir. Bu, qida təhlükəsizliyinin beynəlxalq səviyyədə nə qədər önəmli olduğunu göstərir.

Daha Geniş Araşdırmalara Ehtiyac Var

Mütəxəssislər məhsul partiyalarının dəqiq identifikasiyası və infeksiyanın mənbəyinin tam müəyyənləşdirilməsi üçün əlavə araşdırmaların vacib olduğunu bildirirlər. Bu, gələcəkdə oxşar hallarının qarşısını almaq üçün zəruridir.

İnsanların Sağlamlığı və Gələcək Təhlükəsizlik

Salmonella infeksiyasının simptomları arasında ishal, qızdırma, güclü qusma, susuzlaşma və mədə ağrıları var. Əksər xəstələr bir həftə ərzində sağalır, lakin uşaqlar, yaşlılar və zəif immunitetli şəxslər üçün xəstəlik ağır keçə bilər. Reeva Foods-un tədbirləri və Avropa orqanlarının sürətli reaksiyası insan sağlamlığının qorunmasına yönəlib. Valideynlər və istehlakçılar şübhəli məhsullardan çəkinməli və diqqətli olmalıdırlar.