Ay Səyahəti üçün Xüsusi Menyu Hazırlığı

Astronavt olmaq maraqlı görünsə də, kosmik həyatın öz çətinlikləri var. Yemək məsələsi də bu çətinliklərdən biridir. İlk kosmik yeməklər dadı olmayan, borulara doldurulmuş qarışıqlardan ibarət idi. Lakin illər ərzində elm adamları astronavtların menyusunu genişləndirmək üçün ciddi addımlar atıblar.

İndi Beynəlxalq Kosmik Stansiyada (ISS) astronavtlar adi yerüstü yeməklərə bənzəyən, müxtəlif və dadlı menyularla təmin olunurlar. Məsələn, inkişaf etmiş dondurulmuş qida texnologiyası, termosabilləşdirilmiş paketlər, yemək isidicilər və hətta təzə məhsulların istifadəsi astronavtların menyusunu zənginləşdirib. Bu yeməklər həm onların dad zövqlərinə uyğunlaşdırılır, həm də uzun müddətli sağlamlıqlarını qorumaq üçün hazırlanır.

Artemis II Missiyasına Hazırlıq

Gələn il, son 50 ildə ilk dəfə olaraq Ay ətrafında insanlı missiya həyata keçiriləcək. Artemis II adlanan bu 10 günlük səyahət üçün dörd astronavtın menyusu xüsusi olaraq hazırlanır. NASA-nın Space Food Systems Laboratoriyası bu yeməklərin hazırlanmasında əsas rol oynayır. Laboratoriya yalnız qida deyil, həm də menyuların tərtibatı, qablaşdırma və qida ilə bağlı avadanlıqların inkişafı üzərində çalışır.

NASA astronavt Christina Koch və Kanada Kosmik Agentliyinin astronavtı Jeremy Hansen hazırlıq prosesində iştirak edərək menyu seçimlərini test ediblər. NASA-nın yayımladığı videoda Koch və Hansen yeməkləri dadır və kosmik avadanlıqlardan istifadə edərək yeməkləri necə isidib hazırlamaq lazım olduğunu öyrənirlər. Bu hazırlıq Johnson Kosmik Mərkəzinin Orion kosmik gəmisinin tam ölçülü maketində həyata keçirilir.

Kosmik Yeməklərin Əhəmiyyəti

NASA-nın açıqlamasına görə, astronavtların yeyəcəkləri yeməklər onların sağlamlığını qorumaq və missiya məqsədlərini uğurla yerinə yetirmək üçün mühüm rol oynayır. Səyahət zamanı astronavtlar yeməklərini su ilə rehidrasiya etmək və xüsusi çanta tipli yemək isidicilərdən istifadə etməyi öyrənəcəklər.

Artemis II missiyası, Orion kosmik gəmisinin insanlı missiyalar üçün uyğunluğunu təsdiqləmək üçün nəzərdə tutulub. Bu missiya həm də gələcək dərin kosmik tədqiqatlar üçün vacib bir addımdır və 1972-ci ildən bəri ilk dəfə NASA astronavtlarının Ay səthinə enəcəyi Artemis III missiyasının yolunu açır.

Astronavtların kosmik menyusu təkcə texnologiyanın inkişafını deyil, həm də insanların Ay və digər planetlərə səyahət etmə potensialını göstərir. Bu hazırlıq, kosmik həyatın daha rahat və sağlam olmasını təmin etmək üçün mühüm bir addımdır.