Keniyada süd çatışmazlığı: Qiymətlər niyə sürətlə yüksəlir və təchizat azalır?

Keniya süd çatışmazlığı ilə üzləşib

Keniya süd çatışmazlığı problemi ilə ciddi şəkildə üzləşib. Ölkədə süd ilə hazırlanmış çay – “chai” – çox sevilir, lakin quraqlıq və otlaqların azalması süd istehsalını xeyli azaldıb. Keniya Süd Şurası (KDB) iyun ayında süd təchizatının 84.4 milyon litr olduğunu, iyulda isə 81.3 milyon litrə düşdüyünü açıqlayıb. Avqust ayında isə təchizatın daha da azaldığı bildirilir.

Qiymət artımı və satış məhdudiyyətləri

Heyvan yemi qiymətlərinin 45% artması fermerlərin məhsuldarlığını aşağı salıb. Südün pərakəndə satış qiyməti 70-dən 80 Keniya şillinqlərinə ($0.54-dən $0.62-yə, təxminən 0.92-1.05 AZN) qalxıb. Bu, südün əlçatanlığını azaldıb və satışda məhdudiyyətlərə səbəb olub. KDB-nin direktoru William Maritim təchizatın müvəqqəti azaldığını və əsasən təzə pastörizə edilmiş südün daha çox təsirləndiyini vurğulayıb.

Hökumətin dəstək tədbirləri

Keniya hökuməti fermerlərə dəstək vermək üçün bir sıra tədbirlər planlaşdırır. Sarı qarğıdalının gömrükdən azad idxalı nəzərdən keçirilir ki, bu da heyvan yemi qiymətlərinin azalmasına kömək edə bilər. Həmçinin, südün saxlanması üçün fond yaradılması və qonşu ölkələrdən süd idxalının müvəqqəti təşkili planlaşdırılır. Bu addımlar süd təchizatını bərpa etmək və qiymət artımını nəzarətdə saxlamaq məqsədi daşıyır.

İstehlakçılar və fermerlər üçün vəziyyət

Keniya İstehlakçı Federasiyası (Cofek) süd təchizatının azalmasını təsdiqləyir və qiymət artımının ailələrin gündəlik büdcəsinə təsir etdiyini bildirir. Fermerlər heyvan yemi qiymətlərinin qalxması səbəbindən çətinliklərlə üzləşir. Südün əlçatanlığının azalması ölkədə ənənəvi süd çayının sevənləri üçün narahatlıq doğurur.

Gələcəyə baxış

Süd çatışmazlığının nə qədər davam edəcəyi hələ dəqiq bilinmir. Hökumətin dəstək tədbirləri və idxal planları vəziyyəti yüngülləşdirmək üçün ümid verir, lakin fermerlər və istehlakçılar üçün çətin günlər davam edir. Keniya süd sənayesinin bərpası üçün həm təbii şəraitin yaxşılaşması, həm də davamlı dəstək vacibdir.